水挿しから土に植え替えたチョコレートミントですが、その後も順調に育っています。元の苗は夏越しできずに枯れてしまいましたが、この挿し木苗は頑張ってくれています。
さて、この挿し木苗もだいぶ脇芽が増えてきました。放っておいても脇芽が伸びつつあったのですが、一応脇芽の成長を促すため、先の部分を摘心してみました。そしてやはり、切り取った先の部分は、また水挿しにしておきました。水挿ししたのは、４日程前のことです。（ちなみに、上の写真は今日撮ったので、摘心後のものです。）
この水挿ししたチョコレートミントですが、今日既に根が伸び始めていました。ミントの水挿しはやっぱり速いですね。土に植え替えるのは、もう少し根が伸びてからでしょうか。冬が来る前にしっかり成長してくれると良いのですが。