3年前に地植えしたローズマリーがあります。品種は「トスカナブルー」だったと思うのですが、定かではありません。いずれにしても、立性のオーソドックスな品種です。
3年前、畑にハーブコーナーを作り、このローズマリーと数種類のラベンダーとオレガノを植えました。その時植えたラベンダーは1～2年のうちに夏や冬を上手く越せずに枯れてしまいましたが、オレガノとこのローズマリーは未だに元気です。
写真は植え付けた当時と、今年の春、花が咲いたときのものです。雑草多し。
例年秋に収穫して、乾燥して保存しています。虫にやられたことが無く、毎年沢山収穫できます。ほとんど手入れらしいことはしていないのに、優秀なハーブですね。
好きな香りのハーブで、紅茶を淹れるときに少しローズマリーを加えると、頭がすっきりして集中力が高まったような気分になります。料理にもちょくちょく使うのですが、毎日使うと言うほどでもないので、去年の乾燥ローズマリーが未だに少し残っています。
料理やハーブティーに使うとき、時々新鮮な生のローズマリーを使いたいときがあります。でも、畑に採りに行くのは面倒なので、ついストックしてあるドライで済ませてしまいます。ベランダに苗があれば、いつでも生のローズマリーを使えるのに。
と言うわけで、ベランダに苗を作るべく、今日はローズマリーを挿し木してみました。いつもながら、鹿沼土に適当に挿しただけです。
以前もこれで発根したのですが、季節が真夏に差し掛かってしまい、培養土に植え替えたあと枯れてしまいました。今回はいまからひと月くらいで発根してくれれば、植え替え後もちゃんと根付いてくれるはず。
早く根が出ますように・・・。